通过本课程的学习，使学生掌握疾病的病因、发病机制、经过和转归，掌握疾病常见的基本病理过程和病理变化，掌握动物尸体剖检的方法；能正确识别疾病常见的眼观病变和组织学病变，能正确观察与分析疾病状态下畜禽机能和代谢的变化，能独立进行常见动物的尸体剖检，并能综合分析病变，对疾病做出初步诊断；培养学生的观察和分析能力，辩证思维能力，横向和纵向对比能力，独立思考能力，团结和协作能力，良好的沟通能力；使学生具备良好的职业道德素素养、持续学习能力、探索与创新能力，能吃苦耐劳、扎实肯干，具有创业精神。 动物病理是研究动物疾病的病因、发病机制、病理变化（包括机能、代谢和形态机构的改变）和转归的一门课程，是高等职业教育畜牧兽医类专业的主干专业基础课。本课程以动物解剖学、生理学、组织胚胎学、微生物学、生物化学、免疫学等课作为基础，同时又为动物病防治后续专业课提供理论基础，是连接基础兽医学与临床兽医学之间的桥梁课程。由于本课程可直接用于动物疾病诊断，服务于兽医临床，是具有临床性质的专业基础课。 动物病理分为动物病理生理、动物病理解剖和动物尸体剖检技术三大部分。动物病理生理侧重从功能和代谢变化阐明疾病的发生、发展规律；动物病理解剖侧重从形态变化阐明疾病的本质；动物尸体剖检技术，主要介绍动物尸体剖检概述和尸体剖检术式。 本课程的主要任务是使学生具备畜牧兽医类专业技术技能型人才所必需的病理基本知识和基本技能。 绪论（了解课程的任务和基本内容、研究方法。） 项目一 疾病概论 （了解疾病的概念及发病原因以及疾病发生的一般机理与规律；掌握疾病发展的经过以及转归；树立正确的疾病观，认识和掌握疾病的本质。） 项目二 血液循环障碍（掌握充血的原因、分类及病理变化；掌握出血的病理变化；通过校外教师进行临床动物血常规的判读。） 项目三 细胞和组织损伤（掌握细胞和组织损伤的原因、类型及对机体的影响。） 项目四 代偿、适应与修复（了解和掌握代偿与修复的定义、类型。） 项目五 肿瘤（了解和掌握肿瘤的定义、原因和各类型肿瘤的特点。） 项目六 炎症（掌握炎症的分类、临床症状及病理变化。） 项目七 水盐代谢障碍及酸碱平衡紊乱（了解水肿发生的机理、分类及病理变化；掌握脱水的原因、类型及各类型之间的差异与对机体的影响；了解发生酸碱平衡紊乱的原因及危害。）缺氧（了解和掌握缺氧的定义、缺氧的原因及分类特征。） 项目八 发热（了解和掌握发热的定义、原因机理和过程。） 项目九 黄疸（了解和掌握黄疸的定义、引起黄疸的原因和各类型黄疸的特点。） 项目十 缺氧（了解和掌握缺氧的定义、原因和各类型缺氧的特点。） 项目十一 尸体剖检诊断技术（了解和掌握尸体变化、尸体剖检的注意事项、尸体剖检的程序和病理材料的采取以及保存送检；通过校外教师平台对临床病死畜禽进行合理剖检，采样和检测。）